Сочная свиная шейка, нашпигованная чесноком и морковью, свинина с острой томатной корочкой, нежный морской окунь, настоящее домашнее сало, колбаски собственного приготовления, хрустящие куриные крылышки и ароматные свиные ребрышки — все это наши копчения! Готовим прямо на открытой кухне в профессиональной коптильне на ольховой щепе и по праву этим гордимся!